怎样炒白菜好吃又简单(怎样炒白菜好吃又简单窍门)

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9条解答

怎样炒白菜好吃又简单


一.的做法,炒大白菜怎么做好吃,炒大白菜的家常做法

根据个人喜好,若想放少放点就行了,别放太多了。炒白菜做法主料:小白菜500g辅料:油、盐、大蒜步骤准备好小白菜和大蒜。将小白菜去根洗净,蒜切碎。锅中放油,油热后倒入蒜爆香。倒入白菜用大火翻炒。炒至小白菜发软,放些盐调味即可出锅。

二.怎样炒白菜最好吃窍门

爆炒白菜材料大白菜250克、干辣椒3根、盐、味精。做法白菜洗净甩干水份,把白菜斜起切,辣椒切段。热油锅放入辣椒,再放白菜大火爆炒,这样炒出的白菜才好吃。白菜炒熟加盐和味精即可。

三.白菜怎么炒好吃?

酸辣白菜,最适合夏天吃了。锅里的油热了,炸点花椒和辣椒,再下白菜,起锅前放点醋,就成了。白菜凉拌前用开水焯一下,过冷水,挤干再凉拌。大白菜烧牛肉,大白菜炖粉条,大白菜炒木耳,香菇烧大白菜,大白菜饺子。都是好吃又好做的菜。

四.怎样炒白菜好吃

孜然牛肉炒白菜好吃,白菜很脆,牛肉很嫩!

五.清炒白菜的做法?简单点的

1.素炒大白菜原料:净大白菜500克,油20克,酱油50克,精盐5克,姜丝3克。制法:将白菜洗净,控干水分。顺长切成5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段,把姜洗净,切成细丝。将炒锅置于火口,放入油,热后,下入姜丝略炸,随即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入酱油、精盐略炒即可食用。

(*^__^*)嘻嘻。对于不常炒菜德人来说。大白菜是比较好弄德。而且大家也比较能接受

六.爆炒白菜的家常做法大全怎么做好吃视频

1.爆炒大白菜的做法步骤1准备材料白菜洗好后白菜叶用手撕成大片,白菜帮用刀片成薄片。2炒白菜大火将锅烧热,放入比平时炒菜稍多一点的油。大概6成熟的时候先把花椒,麻椒,八角放进去煸炒一下。煸炒出香味后捞出再放入大白菜帮爆炒。3白菜帮炒到半熟放入干红辣椒和白菜叶继续爆炒。当白菜野炒蔫的时候放入2茶匙蚝油煸炒。这时可能会出现少许汤汁。此时根据个人口味放入盐和味精,快速翻炒几下倒入水淀粉勾芡就可以了。4收火,装盘,趁热吃。好吃!

2.小窍门如果喜欢吃酸口的可以在放水淀粉前放点醋。

七.白菜怎么炒比较好吃?

1.转载白菜几种做法:醋溜白菜用料:白菜,辣椒,盐,糖,酱油,醋,淀粉,蒜。做法白菜洗净切片,把菜帮,菜叶分开放。调一下碗汁,放入糖,醋,酱油,盐,蒜末,淀粉。锅中放油,放入辣椒,放入菜帮煸炒一下变软后,放入菜叶,一起煸炒。煸出点水份,倒入碗汁,煸炒出锅即可。白菜炒肉片主料:白菜350克;辅料:瘦猪肉50克,鲜香菇50克;调料:料酒10克,酱油5克,盐4克,味精2克,醋2克,白砂糖3克,大葱8克,姜8克,八角8克,胡麻油15克,花生油40克,豌豆淀粉5克。

2.做法:将白菜洗净,抹刀片成薄片,入沸水中焯一下捞出,投凉,沥净水。将猪肉洗净切成薄片;香菇水发洗净片成小片;葱、姜、蒜均切成米粒大小。锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,放入肉片略炒至呈白色,放入香菇片、白菜片、料酒、酱油、精盐、白糖炒匀,烹入醋,加味精,用湿淀粉10克淀粉5克加水勾芡,淋入花椒油,出锅装盘即成。

3.酸辣白菜主料:白菜350克,;辅料:红尖椒10克,青尖椒10克;调料:辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,豌豆淀粉5克,白醋5克,香油5克。

4.做法:将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;将白菜去叶,留颈部,改成0。3厘米厚的抹刀片;锅内加少许底油烧热;依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内;加入精盐和味精翻炒,勾芡,加少许香油,出锅即成。

5.白菜木耳炖粉条用料:木耳,白菜,粉丝,葱姜,盐,味精。做法:木耳泡发洗净,撕成小朵备用。白菜切片,粉条泡软。热锅倒油,放入葱、姜、白菜翻炒2分钟,放盐继续翻。放入酱油、木耳继续翻炒。放入粉条翻炒一下,因为白菜会出水,所以可以不用加水。稍微炖煮一会,至粉条熟了、没有硬心就可放入盐、味精出锅!

6.白菜炖豆腐用料:白菜,豆腐,姜,蒜,香葱,盐,鸡精。

7.做法:白菜切段,豆腐切块。豆腐下水焯一下,捞出沥干。白菜下水焯一下,捞出沥干。锅中热油,放入姜蒜葱,炒香,入豆腐略煎一下,加水或高汤小炖一会儿。放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精即可!

小诀窍豆腐焯水,能够去豆腥味儿。白菜焯水,因为它含有破坏维生素的氧化酶,在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了。白菜里的维生素怕热,所以要后放白菜,稍微炒一下就行了。

八.怎么炒白菜好吃??

1.最简单的素炒白菜材料主材:大白菜四分之一棵。辅材:干辣椒2个,花椒3粒,食用油5ml,盐适量。做法step1:四分之一棵白菜,洗净,斜刀切片。step2:热锅倒油,油6成热的时候放干辣椒和花椒,炸至变色。step3:白菜放锅里不停的翻炒,炒到软,放盐,起锅。小诀窍:这道菜最大的特点,是保持了白菜的原汁原味,只用少量的辣椒和花椒呛味儿,而不会夺去白菜本身的味道,可谓素食中最简单的做法。

九.炒大白菜的家常做法大全怎么做好吃视频

1.食材用料白菜适量相克食物植物油适量盐适量酱油少许胡椒粉适量鸡粉适量葱花适量姜片适量炒白菜的做法炒白菜的做法图解1白菜洗净,切片!

2.葱切末,姜切片备用炒白菜的做法图解2锅中热油,下入葱、姜爆香炒白菜的做法图解3倒入白菜片炒白菜的做法图解4加入少许酱油翻炒炒白菜的做法图解5依次加入盐、胡椒粉、鸡粉,大火爆炒炒白菜的做法图解6盛盘即可用手机看这道菜做法小贴士炒白菜不需加水,白菜本身含大量水份,在煸炒时自然会流出水份

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